こんにちは
体調全快のもぐ。です
クリスマスまでに間に合ってよかったぁ。

さて。
今日は株式会社クリヤマさんより届いた
「布たわし」を使いたいと思います。


　　これが
　　「布たわし」です

　　材質は綿布と人工研削剤。

　　さわってみると・・・
　　ザラザラするところと
　　普通の布の２種類が感じられます。

　
　　
普通のスポンジではなかなか落とすことのできない
耐熱陶器の焦げ付きや汚れが
コレを使うと陶器を傷つけずに汚れも落とせるらしい

ほんとかなぁ？？

実はうちでよくホーロー鍋を使っていて
もう何十年もので働いてくれてる白い鍋なので
普通に洗っても落ちない汚れがあるんです。
それがコレ↓↓

　　　　　　　　　　　

こんな汚れてる写真を載せるのは恥ずかしいのですが。。。
カレーや煮込み料理でよく使っているので
色がついちゃってスポンジじゃー落ちない
それを「布たわし」でどこまできれいになるのか

「布たわし」は水にぬらして使うそう。
そしてそのままお鍋をこすってみました。
すると・・・

　　　　　　　　　　　

半分だけこすってみました
全然力を入れてないのにするするっと汚れが落ちてく~

　　　　　　　　　　　

じゃん。
全部こすってみました。
きれいに真っ白！
というわけにはいかなかったけど
かなりキレイになってます
普通にスポンジで洗っててもここまでキレイにならないんですよ！！
少し残っている茶色は
ずっと前にメラミンスポンジでキレイにしてみたときに少し着色しちゃったみたい
最初からこの「布たわし」の存在を知っていたら
もっとキレイに真っ白に戻ったかもしれないのに。。。
と思うと悔しいです

陶器で煮る調理はおいしいので
陶器製品が他にも欲しいけど
お手入れが大変。と思っていたのですが
この「布たわし」があれば怖くないです。
コレオススメします
焦げ付きにも強いみたいですよ


今回この商品に出会えて本当によかった　もぐ。
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こんにちは
すごく久しぶりの更新です。
その間何があったかというと。。。

今、流行りつつある
胃腸炎になってしまって・・・
初めての胃腸炎。
初めての経験。
ツライと想像はしていましたが、ここまでとは
という感じでした。
家族みんなかかったのですが
一番症状が重かったのが　もぐ。です。
みなさんも気をつけてくださいね。


さてさて。
今日はマルコメ株式会社さんより届きました
こちら。


　　プラス糀シリーズの

　　しょうゆ糀です


　　塩糀のしょうゆ版
　　という感じです。
　　調味料ですよ。


以前、塩糀を使ったことがあったのですが
しょうゆ糀を使うことは今回初めて

商品についていたレシピを見ると
いつも使っているしょうゆをこのしょうゆ糀に置き換える感じで
レシピを考えるのがいいのかなと思いました。

うちでは和食が多いので
しょうゆはよく使います。

まず作ってみたのが

　　一応

　　シュンギクの胡麻和えです。

　　今の時期だと
　　シュンギクで作ることが多いかな。
　　その方が小さい子も
　　よく食べてくれるので



いつもしょうゆを使うところを
この糀に置き換えただけです。
食べてみると
いつもの味にちょっと深みが出たような？？
家族は誰も気付いてない様子。。。

次はおもいっきり
しょうゆ糀を味わいたいとサラダのドレッシングにしてみました



　　大根サラダにかけました。

　
　　ドレッシング。
　　といってもしょうゆ糀にお酢をプラスした
　　シンプルなものにしました。

　　それがとってもおいしい


「糀」なので
　
そのまま食べるのはちょっとなぁ。。
と思っていたのですが
えーい！！
と舐めてみたら
それがおいしかったんですよ～。
普通のしょうゆよりも甘い感じ。
なので、どうせならそのまま食べたほうがいいなとおもったんですよね。

野菜炒めにも使いました。
それは文句なくおいしい

もっともっと魅力がつまってそうな
しょうゆ糀。


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こんにちは
もう冬というくらい寒いですね。
もぐ。です。

久しぶりの更新はパン



　
　　パスコ
　　
　　まことの京とうふクリームパンです。




生地にも京とうふ入りクリームが練り込まれていて
クリームにも、京とうふ入り
もぐ。は豆腐が好きなので
こういう商品は気になります。

食べてみると
しっとりとしたパン生地
中に入っているクリームは
豆腐が入っているからか
とってもさっぱりとしたクリームで
食べやすかったです

よく食べるクリームパンのクリームとは
違っていておいしかったですよ。

一度に何個か食べることができそうなパンで
また食べたいなぁ～と思う　もぐ。でした

こんにちは
今日はポカポカしてていい天気ですね。
もぐ。です。

コンビニに行ったときに
パンコーナーで見つけた
ぶどうコッペパン


　　ぶどうコッペパンかぁ～
　　
　　と思ってよーくみてみたら。。。

　　メープル＆マーガリン

　　これはもう買っちゃいますよね。
　　初めて見つけたぁ～


　　ヤマザキのコッペパンシリーズのように
　　真ん中に切り込みが入っていて
　　そこにメープルとマーガリンが入っています。



このコッペパンシリーズは昔から好きで、
いろんな味のものを食べました
変わらないコッペパンのふわふわ感。
ぶどうのつぶつぶ感。
そこに
メープルとマーガリンなのですが
もう少しメープルが欲しかったかなぁ。
ぶどうぱんとメープルも意外と合うんですね

一気に食べたパンでした。

　　

こんにちは
寒さの中の陽だまりにほんわかする季節ですね～。
もぐ。です

今日は、株式会社食健さんより
玄米１００％ブレッドが届きました


　　大きさはパウンドケーキみたいな感じと
　　言えばとても伝わりやすいかな

　　前にも記事で書いたかもしれませんが
　　うちの子がアレルギー体質で
　　血液検査の結果　　
　　それほどひどくはないのですが
　　小麦粉が陽性
　　パンが大好きな子なので
　　パンが食べられなかったときは
　　かなりストレスが溜まっていて
　　見ていてかわいそうでした。
　　
（今は、様子を見ながら少し食べてもオッケーという状態になりました。）
米粉パンは最近になって多く見かけるようになりましたが
なかなか１００％というのは難しくて
小麦粉が混ざっていたりするんですよね。。
　　
この玄米パンの驚いたところは
１００％玄米を使用しているところ
しかも５年以上前から販売しているそう。

　　
　　原材料もシンプル

　　自分ではうまく作れないので
　　こういうパンがあると私も子供も本当に助かります。

一番気になるのは味です。
子供が食べても納得できるパンだといいなぁ。

パンを切ろうと思ったのですが
思ったよりも固い
そのままでも食べられるそうなので
そのまま食べてみましたが
ぼそぼそしていてパンっぽくなかったです

どういう風に食べようかなと考えて
玄米なのでおかずパンが合うかなぁと思い
こんな感じにしてみました。


　　コロッケパン

　　・・・普通です。
　　でも、甘いものも食べたかったので
　　奥にはジャムも用意しました。

　　そのままで食べた次は
　　レンジでチン！

　　そしたら
　　ふわふわのパンになりました
　　玄米のにおいもあまり気にならないし
　　（玄米が好きだからかもしれませんが）
　　なによりとっても食べやすい
　　コロッケパンはこれがおいしかったかなぁ。

そして最後は
トースターで焼きました。

カリッとして玄米の香りがぷ～んと
こちらもおいしかったです。

もぐ。家での人気は
レンジでチンしたパン。
子供が一番食べやすいそうでした。
何枚も食べてすぐになくなっちゃいました。
ジャムなどの甘いものも
このパンがしっくりしたかな
この玄米パンならあまり気にせずに
子供にもどんどん食べていいよ。と言えるので
親も子もストレスがないのがとってもよく
楽しい食事になりました。
今回この玄米パンに出会えてよかったです。
食べたくなったら通販でリピですね。

そんなもぐ。
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